有的患者说糖尿病是不是不能吃水果啊，其实糖尿病人血糖降至正常水平并平稳一段时间是可以食用的，水果主要含果糖，其甜味明显，但生糖指数(是指每一种食物吃进去以后，升高血糖的一种速度和能力)并不高，且水果含有丰富的维生素，无机盐和膳食纤维。

　　糖尿病饮食吃水果需要注意的事项

　　一是 “择机”

　　当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想，应等平稳后再吃。

　　二是 “择时”

　　也就是水果应该安排在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，而不是餐前或餐后立即吃水果;而且较大的水果最好是分次吃，这样可以避免连续摄入过多的糖分而使血糖过高。

　　三是 “择类”

　　最重要的是选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。水果的种类不胜枚举，推荐糖友选用的有西红柿、小番茄(圣女果)、火龙果、枇杷、番石榴、山楂、李子等;慎重选用的有西瓜、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、桃、梨、橙等;不宜选用的有香蕉、荔枝、柿子、榴莲、菠萝、芒果、龙眼、葡萄等。需要强调的是，以上的大致分类仅供参考，因为就算是同一类水果，由于产地、出品时节等的不同，其含糖量会有较大的差异，应灵活把握。

　　四是“适量”

　　也就是甜度越高，越要严格控制进食的量。要学会“食物等值交换法”，例如每天食用大约四两(200克)左右普通甜度的苹果(可提供约90千卡的热量)，就应扣除半两(25克)的米面主食，以使每日摄入的总热量保持不变。

　　其实每一个糖尿病患者吃西瓜前要知道自己血糖的情况，只有血糖控制较理想，病情稳定时才可以吃，也就是说不是所有糖尿病患者都可以吃想吃的水果。一般要求空腹血糖小于7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)，餐后2小时血糖小于10毫摩尔/升(180毫克/分升)。