众所周知，现在糖尿病已经成为一种普遍高发的大众疾病，是危害身体健康的始作俑者。糖尿病患者在健康饮食方面更是需要小心谨慎，通过合理的膳食防止血糖摇摆不定。此外，大肚腩的糖友们也应通过糖尿病饮食，要控制血糖。

　　下面，我们就来给您介绍糖尿病减掉肚腩的方法，糖尿病患者的饮食。

　　口蘑冬瓜

　　材料冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。

　　做法1、将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。

　　保健功效冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。

　　生菜包松仁鱼米

　　材料生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。

　　做法1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。

　　保健功效生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白。

　　葛根粉粥

　　材料粳米100g，葛根粉30g。

　　做法1、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

　　保健功效具有解热、降血脂和降血糖的作用。

　　生山药知母汁

　　材料生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。

　　做法将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

　　保健功效用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

　　雪菜豆腐

　　材料豆腐100g，雪菜20g，烹调油5g，食盐、味精适量，葱、姜末少许。

　　做法1、将豆腐切成2cm见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。

　　保健功效雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用，豆腐能够生津润燥、清热解毒。

　　以上就是我们为您所介绍的糖尿病饮食方法，这五种美味又营养的食物，能够很好的帮助糖友们减掉肚子上的脂肪，从而更好的控制血糖，不让血糖摇摆不定。此外，特别需要糖友们注意的是，并非打上胰岛素就可以随便吃东西了，胰岛素只是为了控制糖友血糖更加平稳，若不在饮食上加以控制，血糖同样会不稳定。