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糖尿病人在饮食上要注意什么

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月30日

饮食是人们生活中补充营养的主要途径,一旦生活中自己的饮食都控制不好将会导致疾病的出现,特别是一些已经是患有疾病的病人,病情更会加重导致病情一发不可收拾。所以说不管是不是患有疾病的人都要重视自己的饮食。那么,糖尿病人在饮食上需要注意什么事项呢?

糖尿病人在饮食上要注意什么

糖尿病人在饮食上需要注意什么事项?

1、菜肴少油少盐:糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

2、“多吃肉、少吃饭”并不科学:有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病病人每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

3、进餐定时定量:注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

4、无糖糕点也要控制:虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。

5、多食用粗粮:在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病病人宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。

上面为大家讲解了糖尿病人在饮食上需要注意什么事项,对于糖尿病的饮食各位是不是已经清楚了呢?如果患上了糖尿病,通过饮食方面的调理,可以有效的改善病情,也有预防糖尿病恶化的作用,因此大家要多注意自己的饮食。

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