随着人们现在生活水平的不断提高,我们餐桌上的鱼啊肉啊也变得越来越常见了,似乎顿顿少不了它们,可是大家是否察觉到我们曾经平时吃的五谷杂粮都到哪儿去了呢?很多人尤其是老人因为曾经吃了太多的粗粮所以条件好了,就把那些五谷杂粮扔一边了,其实这些对于糖尿病患者才是绝对有利的。
1、那我们先来了解一下小麦,中意讲小麦性甘凉。小麦的治病之功在古籍上以有记载,南北朝陶弘景在《名医别录》记,“除热,止燥渴,利小便,养肝气,止漏血,唾血。”《食医心镜》记治消渴,“小麦用炊作饭及煮粥食之。”
2、粳米是我们现在能够很容易买到的一种谷物,它的属性甘平。对于粳米的药用作用的记载可追溯到宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记,治霍乱狂闷,烦渴,吐泻无度,淡竹沥一合,粳米一合,和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记,“粳米粥,利小便,止烦渴,养肠胃。”
3、对于糖尿病的多饮症,食用糯米是个不错的选择,糯米性甘温。在《三因方》中有记载,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切细)等分。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时。《本草拾遗》记,“主消渴。”
五谷杂粮不仅是我们日常充饥的还食材,对于很多现代疾病也有一定的药用功效,所以现代人因注重口感而一味的吃细粮而摒弃了粗粮是不对的。上面我们介绍了一些对糖尿病有利的几种谷物,希望能够带给患者一定的帮助。
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