导语高血压患者常吃以下几种营养粥对降压有一定效果。何首乌大枣粥何首乌60克、加水煎浓汁去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量同煮为粥早晚食之有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

有助于治疗高血压病的营养粥

我们都知道引起高血压的因素有很多虽然有一些因素是我们没有办法改变的但有些因素我们是可以改变的可以及时改正由此可预防高血压的发生。饮食是引起高血压的一个重要因素这是众所周知的但我们也可以通过饮食来控制血压立求达到治痊的效果。高血压患者的饮食也包括多种今天为您介绍可有助于治疗高血压病的几种营养粥。高血压患者常吃以下几种营养粥对降压有一定效果。

一、芹菜粥

芹菜连根120克粳米250克。将芹菜洗净切成六分长的段粳米淘净。芹菜粳米放入锅内加清水适量用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥再加少许盐和味精搅匀即成。

二、菊花粥

菊花末15克粳米100克。菊花摘去蒂上笼蒸后取出晒干或阴干然后磨成细末备用。粳米淘净放入锅内加清水适量用武火烧沸后转用文火煮至半成熟再加菊花细末继续用文火煮至米烂成粥。每日两次晚餐食用。

三、绿豆海带粥

绿豆、海带各100克大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

四、荷叶粥

新鲜荷叶1张粳米100克冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

五、何首乌大枣粥

何首乌60克、加水煎浓汁去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量同煮为粥早晚食之有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

中国的粥在四千年前主要为食用2500年前始作药用《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述桂枝汤服已须臾啜热稀粥一升余以助药力便是有力例证。进入中古时期粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合进入了带有人文色彩的“养生”层次。

食疗药粥更是我国食粥的特色集传统营养科学与烹饪科学于一体对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从医食同源、 药食同用的观念出发根据传统营养学的理论以各种养生食疗食物为主或适当佐以中药并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品又属于药膳的一个组成部分。

粥与中国人的关系正像粥本身一样稠粘绵密相濡以沫；粥作为一种传统食品在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。

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