全球医院网2012-09-27我要评论

都说早餐要吃好，这说明早餐的重要性。作为一个健康人，早餐也是必不可少的，而对于糖友而言，早餐更为重要。

尽管大家都知道吃早餐的重要性，可是总有人不想吃早餐。糖友不吃早餐带来的危害比正常人更大。不吃早餐，对糖友的危害有以下三点。

1、变得更能吃

人们在晚上的主要“工作”是睡觉，因此，糖尿病患者几乎都会被要求“晚饭少吃”。不吃早饭，上午难免会感到饥饿。很多糖友自作聪明垫补点零食，结果摄入的热量往往比吃一顿健康的早饭更多。而且饥饿使得糖友午饭、晚饭的饭量会增大。

2、引发低血糖

有的糖友为了不用降糖药而不吃早饭，结果引发低血糖。消化能力好的患者，血糖更容易控制。因此，即便是打一针速效胰岛素也应该吃早饭。

3、反而会变胖

如果你经常不吃早饭，中午开始进食时，身体就会认为“下顿饭不知什么时候能吃上，这次要多积累些能量”。而机体储存能量的方式主要就是将葡萄糖、蛋白质等转化为脂肪，长此以往，人就会变胖。有很多肥胖的糖尿病患者为了减肥而不吃早饭，结果体重反而增加了。

因此糖友一定要吃早餐，还得要吃好早餐。专家提醒，糖友的健康早餐应该是高蛋白、高纤维、低热量、低脂肪。蛋白质丰富的早餐能让你更扛饿，不会老想吃零食。同时，血糖的波动幅度也更小。简单地说就是包括谷类、蛋奶、蔬菜水果等三类食物。

根据中国人的饮食习惯，早饭的蛋白质可以选择一个鸡蛋，也可以是一杯牛奶或豆浆。在主食上，菜包子是一个不错的选择，它既有淀粉，又有蔬菜。有的人早晨爱吃面条、稀饭，不妨煮一碗杂粮面条，加一些蔬菜，就能避免单纯摄入碳水化合物。（责任编辑：尧）