在我们的生活中,罐头是一种很常见的食物,由于它比较方便人们食用,而且也比较美味,所以许多人都会选择罐头来当作自己每餐吃的食物,专家提醒,如果长期吃罐头的话是容易导致糖尿病发生的,这样就会给人们的身体健康造成不利的影响。
许多专家对吃罐头容易患糖尿病这个问题做了调查研究,结果表明,人们如果经常吃新鲜的食物,不仅干净卫生,而且还会降低患上各种疾病的风险。美国哈佛大学发现,假如连续5日饮罐头食品,尿液中有毒化学物双酚A(BPA)的含量,比吃普通食物的人高出12倍,专家呼吁罐头爱好者应多进食新鲜食物。研究项目首席专家指出,早前研究已证实饮用塑料瓶内饮品,会增加体内双酚A含量;今次则显示罐头食品的风险更高,因为其食用范围更广。
如果人们经常吃罐头食品的话,是很容易就会使自己吸收了太多的双酚A等营养,最终增加患糖尿病的风险。研究将75名参与者分成两组,在没改变日常饮食习惯下,一组连续5日饮12安士罐头汤,另一组饮明火汤,休息2天,再交换饮用该两款汤。尿液分析师以每公升尿液作计算单位,发现罐头汤组的尿液双酚A含量,比明火汤组高10倍之多。
看过以上专家的介绍之后,相信大家都知道罐头食物对健康是有一定的危害了,在平时的饮食上,大家要注意尽量少吃,不要贪方便,不然的话,糖尿病就有可能会找上门来,到时候再后悔可来不有了。
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