得了糖尿病是需要在饮食上严加控制的，这一点人们已经达成了共识，糖友们也都清楚这一点，但是很多人在具体实施的时候却陷入了误区，有的过于严格的控制，什么都不敢吃，有的又过于宽松，结果影响了血糖，那么，糖尿病患者可以吃山药吗？下面，专家就来为我们介绍一下有关内容。

专家指出，山药是一种药食两用的食物，它具有降血糖的效果，糖尿病人是能吃山药的，根据动物药理实验结果显示，山药水煎剂30克/千克体重，给小鼠灌胃，连续10天，可以降低正常小鼠的血糖，对四氧嘧啶引起的小鼠糖尿病有预防和治疗作用，并可对抗白肾上腺素或葡萄糖引起的小鼠血糖升高。

自古以来，中医就有用山药来治疗消渴病的记载，现代，有很多中医用山药配伍黄芪，苍术配玄参，一阴一阳，一脾一肾，应用于治疗糖尿病，可有降低血糖减除尿糖的功效。对于糖尿病患者来说，这是十分重要的有效防治措施，应该将其融入与糖尿病抗争的日常膳食中去，坚持长期食用，可帮助糖尿病病情的控制。

以上是有关糖尿病饮食的相关知识，专家提醒，糖尿病患者除了在饮食上多加注意之外，还要注意以积极乐观的心态来面对疾病，这对于糖尿病病情的控制是非常关键的一点，另外还需要多做些运动。