糖尿病病人能吃什么蔬菜比较好?糖尿病是常见的疾病,但是此病发生给很多人的生活造成的很多影响,对饮食这块有很大的限限制,有很多东西都不能吃的,吃了会加重疾病,那么,糖尿病病人能吃什么蔬菜比较好?下面听听专家的介绍。
糖尿病病人能吃什么蔬菜比较好
1.苦瓜苦瓜性寒味苦,维生素C含量居瓜类之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙,有明显降血糖作用,甚称“植物胰岛素”。
2.洋葱洋葱中的前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和降血脂作用,对预防糖尿病的并发症有益。
3.莴笋糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。
4.竹笋竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
5.黄瓜爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,可以为糖尿病病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病人的食疗蔬菜。
以上就是“糖尿病病人能吃什么蔬菜比较好”的介绍,希望对大家有所帮助,糖尿病患者在日常的生活要多注意饮食。避免给身体造成更大的伤害。如果有什么不明白,可以咨询在线专家。
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