糖尿病病人能吃什么肉?肉类是人体蛋白质的主要来源之一,与植物蛋白相比,动物蛋白更接近于人体,更容易被人体消化、吸收和利用,而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。那么,糖尿病病人能吃什么肉?下面听听专家的介绍。
1.肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会,吃了肉食就不容易饿,若只吃素食就容易饿。因此,适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。肉食含脂肪较多,过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。
2.、糖尿病人能吃肉,但是糖尿病人吃肉要适量,一天吃100~150克就可以了,也就是以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于糖尿病人吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说,高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时,“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的”,这是有一定道理的。因此,糖尿病患者如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。
以上就是关于“糖尿病病人能吃什么肉”的介绍希望对大家有所帮助,如果有什么不明白的,可以咨询在线的专家。
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