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三种饮食方案应对孕妇贫血问题

来源:| 作者:| 发布时间:2015年10月15日

三种饮食方案应对孕妇贫血问题


药补不如食补,尤其是孕妇,不能滥用各类保健品。那孕妇贫血怎么办?

三种饮食方案应对孕妇贫血问题

一、汤类补血方案应对孕妇贫血

1、大枣木耳汤:大枣15克,黑木耳15克。洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟即可食用,每日2次,改善贫血。

2、猪肝菠菜汤:猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,可以改善孕妇贫血问题。

二、粥类补血方案应对孕妇贫血

1、八味养血粥:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。

先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,以熟烂为度,有助缓解孕妇贫血问题。

2、羊肉枸杞粥:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。

先将羊肉切细待用,粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,轻松解决孕妇贫血烦恼。

三、肉类补血方案应对孕妇贫血

参杞狗肉:狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。

将净诸药料入锅煎煮30分钟,倒出汤汁,再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟即可食用,隔日一次。

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