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饮食预防贫血专家有哪些建议

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月30日

贫血让我们的生活受到了不小的困扰,为了治疗贫血,我们不光花费了金钱时间,更是花费不小的精力,这种结果,对于节奏快速的生活而言,无疑是有些得不偿失。所以为了避免这种结果,我们对于贫血的预防应该从生活中做起,从饮食上下手。

饮食预防贫血专家有哪些建议

饮食建议:

胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,无论榨汁或者煮汤,都是不错的补血食物。

萝卜干:最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量非常高。

黑豆:我国古时向来认为吃豆有益。黑豆可以生血,吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

菠菜:这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

发菜:发菜所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

桂圆肉:除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

面筋:面筋的铁质含量相当丰富。

金针菜:金针菜含铁量比菠菜高了20倍,同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及一些营养素。

黑枣:干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,含铁量高外还有丰富的维生素C,可以促进铁离子吸收。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食。

饮食是我们日常中最为重要的一个环节之一,通过这个方法来调节贫血的患病几率,无疑是有些让人欢喜的。在保证了身体需要的同时,还能预防贫血,这样的方法,每个人都不会排斥的吧。

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