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哪些食物有调节血糖的作用

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月27日

核心提示:哪些食物有调节血糖的作用 对于糖尿病来说,药疗不如食疗,在然的食物中摄取一些有助于调节血糖的成份,既能平稳降糖,又无毒副作用,从而减少药物对身体的伤害,减少并发症的发生。因此合理搭配糖尿……

对于糖尿病来说,药疗不如食疗,在然的食物中摄取一些有助于调节血糖的成份,既能平稳降糖,又无毒副作用,从而减少药物对身体的伤害,减少并发症的发生。因此合理搭配糖尿病的饮食是降糖最明智的选择。

哪些食物有调节血糖的作用呢?

番石榴:据初步观察,认为有一定的调节血糖的作用,并发现石榴叶比鲜果更好。动物试验证明叶中有效成分为黄酮苷,该物质对胰岛素水平无明显改善。因此,推测其不是通过改善胰岛功能,很可能是提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖。据此,病友长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。

苦瓜:苦瓜干粉制成片剂治疗糖尿病29例。治疗后的餐后2.5小时血糖及24小时尿糖下降非常显着,总有效率97.3%,显效65.5%。主要副作用为腹痛、腹泻等消化道反应。

鳝鱼:黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”,这两种物质具有恢复正常调节血糖生理功能的作用。实验证明,黄鳝鱼素对高血糖具有显着的类胰岛素降血糖作用。因此,病友经常食用鳝鱼(烹调方法不限)是有益的,一般坚持每天食用100~150克,连续3~4周可见空腹血糖下降,尿糖减少。

南瓜:南瓜中含有葫芦巴碱、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等,临床上有南瓜代替部分主粮,可见血糖下降而无饥饿感。也有人采用南瓜粉作为治疗糖尿病的辅助剂,对改善糖尿病症状有效。许多文献报道,糖尿病病友合理地食用南瓜是有益的。

银耳:又称白木耳,含丰富的膳食纤维,且热能较低。近年报道,银耳含有丰富的银耳多糖,其对胰岛素降糖活性有明显影响。经动物实验研究表明,银耳多糖是以配基修饰的形式影响胰岛素活性,可将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。此外,白木耳中的膳食纤维有延缓血糖上升的作用。

桑叶、桑椹:许多报道称桑叶、桑椹有辅助治疗糖尿病的作用。其有调节血糖作用的为桑叶总多糖,但作用机理不明。用桑叶泡茶,长期饮用不会对病情产生不良影响,有条件的病友不妨一试。

糖尿病饮食非常重要!这些即健康又美味的食物,可以做为糖尿病患者餐桌上的常菜,但是任何事情都有个度,不能说可以调节血糖就每天甚至每顿都食物,这样时间一长,即对食物产生厌烦感,饮食又不均衡。

  延伸阅读:

  糖尿病人应靠饮食降糖
糖尿病的饮食在糖尿病治疗中起到关键性的作用,饮食的合理搭配比吃药更有效,控制好饮食就等于控制好血糖。糖尿病患者控制饮食要注意哪些方面呢?1、限制蛋白质摄入量:一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。可以采用部分小麦淀粉作为主要热能来源,代替大米和面粉。长期的低蛋白饮食可能导致的营养不良可以用口服一些药物来……更多>>

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盐被列为不健康饮食中的“三高”之一,很多疾病都和吃盐过量有一定的关系,糖尿病患者吃盐过量会因口渴而多喝水,还会对肾脏造成负担,肾脏并发症的机率大大增加。因此糖尿病的饮食一定要少盐。糖尿病肾病在临床上可分五期,一般,发现糖尿病肾病通常在第三期以后,此时尿中微量白蛋白已增高,并逐渐伴有高血压,容易出现危险情况,因此,3~5期病人要严格掌握……更多>>

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