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糖尿病饮食要避免误区

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

虽然大多数糖尿病患者对于糖尿病饮食都是比较重视的,但是实际上有些患者比较容易陷入一些饮食上的误区,给自己造成不必要的损失。所以糖尿病患者不但要重视饮食,而且还要会吃,避免相关的饮食误区。

糖尿病患者应该适量的吃蛋白质,因为蛋白质是人体必需的营养物质。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。糖尿病饮食要点还有当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。应适当食用优质蛋白,目前主张蛋白质应占总热能的10%-20%。

也有些患者由于太重视饮食了,所以采用了一些不正确的做法。比如用尿糖试纸评估食物。有些患者为了监测所吃的食物尤其是甜味剂食品是否含糖,将食物溶液滴于尿糖试纸上,发现变色就非常恐惧,认为是高糖。其实只要是含糖(包括精制糖、多糖)的食物溶解后都会产生葡萄糖,而使试纸变色;无糖食品中只是没有蔗糖,其他形式的糖都会使试纸变色,但是它们不会使血糖上升太快或太高。

因此,糖尿病患者要正确的对待糖尿病饮食,既要重视起来,又要避免一些误区。糖尿病患者应该多吃一些蛋白质,不必要过于担心。在饮食时也不能过分的重视尿糖试纸,不能因为饮食而给自己带来较大的心理压力。

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