糖尿病患者合理的安排饮食很重要，尤其是对于主副食的搭配上，糖尿病患者应该重点注意，对于糖尿病患者来说，所安排的饮食，既要保证自身营养的需求，同时，糖尿病患者通过合理膳食，应该做到有效的控制血糖，缓解糖尿病的病情。下面就来看一下，糖尿病饮食有哪些要求？

第一、糖尿病患者的主食应当定量，品种以各种粗杂粮为主，尽量少吃精米细面。因为主食中碳水化合物是血糖的主要来源，是维持体内正常的生理功能与血糖水平所必需的，但如果糖尿病患者的主食过精的话，就很容易导致糖尿病患者血糖升高，容易加重糖尿病患者的病情。

第二、对于糖尿病患者来说，副食中的脂肪等可通过糖异生转变成热量，增加糖尿病患者血糖，使得患者病情加重，因为对于副食糖尿病患者应该控制，糖尿病患者副食的品种，可以以多种交替食用为宜，品种越杂，营养就越丰富，但副食的数量和质量应大致保持恒定，以免副食吃的多了，使得血糖升高。

第三、糖尿病患者在保持主食控制量的基础上，可以多吃蔬菜，但含脂肪、蛋白质食物，糖尿病患者应该少吃或者适当吃，但消瘦型糖尿病患者副食中，可以适当增加蛋白质的摄入量，但肥胖型糖尿病患者副食中的脂肪量不能过大。

第四、糖尿病患者的饮食中，应该注意补充维生素，尤其是注意增加副食中维生素B1与维生素C的摄入，这对于防止或缓解糖尿病患者，神经系统并发症与微血管病变是有益的。如金针菜、紫菜等副食中都含有大量的维生素B1，大白菜、小白菜、柿子椒、西红柿等蔬菜中都含有维生素C，糖尿病患者可以适当多吃。

关于糖尿病的饮食问题，就给大家讲到这里，希望糖尿病患者能够重视自己的饮食安排。小编温馨提示大家，饮食结构的安排，不仅仅是糖尿病的发病原因，也是糖尿病减轻、加重的重要原因，因此，糖尿病患者在患病后，一定要科学饮食。

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