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高血压糖尿病患者要慎食螃蟹

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

导语螃蟹虽然仅口味鲜美、营养丰富还有一定的药用价值。尤其是蟹黄中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素。但同时蟹也是高胆固醇食品。高血压糖尿病患者要少吃或者不吃。因高血压、糖尿病、冠心病、高脂血症患者原本就是心绞痛、心肌梗死、中风等心血管疾病的高危人群因此就更有必要控制每天高胆固醇食物的进食量。所以高血压糖尿病患者要少吃或者不吃螃蟹。

高血压糖尿病患者要慎食螃蟹

金秋十月果瓜飘香又是一年秋风爽又到了硕果累累之时而每到这个季节也是吃螃蟹的最佳时季。但也有很多人因食螃蟹而引起肠胃不适前往医院就诊专家提醒螃蟹虽好但不宜多食尤其是对于脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人更要忌食高血压糖尿病患者更是要慎食!

螃蟹不仅口味鲜美、营养丰富还有一定的药用价值。尤其是蟹黄中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素。但与此同时蟹也是高胆固醇食品。高血压糖尿病患者要少吃或者不吃。

人体血液中的胆固醇有“好” (高密度脂蛋白胆固醇)和“坏” (低密度脂蛋白胆固醇)之分。“坏胆固醇”会进入动脉壁内“潜伏”下来形成动脉粥样硬化斑块久而久之会增加心绞痛、心肌梗死、中风等心脑血管疾病发生的危险。只有血液内的胆固醇控制在一定的水平才能使人体保持健康状态。

美国心脏学会的最新饮食建议指出对一般人来说每天胆固醇的摄入量最好不要超过300毫克。而每100克蟹肉中含胆固醇235毫克每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。因此吃一只中等大小的大闸蟹一天的胆固醇摄入量就已经超标。

高血压、糖尿病、冠心病、高脂血症患者原本就是心绞痛、心肌梗死、中风等心血管疾病的高危人群因此就更有必要控制每天高胆固醇食物的进食量。少吃动物内脏、蟹黄、蟹膏等高脂食物多吃水果蔬菜控制食盐的摄入量每天保持一定的运动量。

螃蟹性寒、味咸归肝、胃经; 有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。然而对高血压糖尿病患者来说并非是有益处所以高血压糖尿病患者还是以少吃或者不吃为宜。

在这个成熟的季节高血压糖尿病患者可以适当的吃些水果当然也要挑选那些含糖量低的水果因为糖尿病患者要控制血糖所以不宜吃含糖量高的水果。只有时刻控制好血压血糖对病情的治疗才能有更好的疗效!

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