临床上Ⅰ型糖尿病的发病人数多是青少年儿童，他们更需要丰富的营养物质进行身体的发育，所以在保证患者血糖情况稳定的情况下，还要保证他们摄入足够的营养。下面是小编为大家收集整理的一些Ⅰ型糖尿病患者饮食的方法建议，供大家参考！

专业医师告诉我们，对于Ⅰ型糖尿的日常饮食需要注意的问题也有很多，首先，日常饮食不可太咸、太油腻。应多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。炒菜的时候最好用植物油，忌用动物油。少吃胆固醇含量高的食物，常见的有蟹黄、虾卵、鱼卵、内脏等。其次，食物要多选用富含纤维质的食物。含纤维质的食物可改善血糖的升高，是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。如全谷类的主食，未加工之豆类、蔬菜及水果。再次，慎吃水果。由于水果中都含有糖分，所以当血糖尚未控制好时暂不要吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。

通过专业医师给我们的介绍，在糖尿病患者进行食疗的过程中，要平衡膳食，好的不要多吃，赖的也不要少，粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食。方能起到防止疾病的作用。