正常人吃饭，不用遵循太多的规矩，只要能保证身体所需的营养就行，而对糖尿病患者来说，吃饭则有很多的讲究，要将以前所养成的进餐习惯、进餐顺序、进餐方法、进餐品种做些改变，才能减缓病情的发展，那么具体应该如何改变呢？

一、很多朋友的进餐习惯不科学，喜欢吃零食吃鱼吃肉吃得精细，得了糖尿病，就要改变这些不良的进餐习惯，少吃零食；少荤多素；少肉多鱼；少细多粗；少油多清淡；少盐多醋；少烟多茶；少量多餐；少吃多动；少稀多干。

二、改变进餐顺序，饭前先吃一点生黄瓜或西红柿；吃饭先喝汤；吃饭先吃些用餐的菜；再吃主食。

三、改变进餐方法，嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝，既不文明又不雅观，用小勺一勺一勺喝。吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽；在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走；专心专意地吃，不要边吃边干活。

四、改变进餐品种，吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；不吃油炸食物或过油的食物；不要勾芡；不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；血糖控制好的在两餐中间吃水果。

五、改变烹调方法，吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，可以减少油的摄入；吃面条要多做菜码；吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。炒菜多放调料少放油。

糖尿病患者朋友请在吃饭时做做改变，改变一下以前不科学的进餐习惯、进餐顺序、进餐方法、进餐品种和烹调方式，培育科学的合理的进餐习惯、进餐顺序、进餐方法、进餐品种和烹调方式，这样才能稳定病情，维持健康。