2型糖尿病患者多是中老年人，这些人群本来身体就比较虚，肠胃的吸收消化能力又弱，饮食上稍不注意，就会加重病情，导致各种严重的并发症的发生，因此2型糖尿病人在日常饮食中更应特别注意。那么2型糖尿病人应如何饮食才科学合理呢？

1、要多吃一些粗粮和杂粮。有些朋友觉得粗粮杂粮口味差，看起来又不美观，因此拒绝食用。但是实验证明，粗杂粮可有延缓血糖升高的作用。如：莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。2型糖尿病人可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。

2、大豆及其制品。这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

3、2型糖尿病人要少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利，所以糖尿病一般不宜多吃水果。

上文已给朋友们详细介绍了2型糖尿病人应如何饮食，请这些患者朋友按照以上原则科学饮食吧，不要为所欲为，想吃什么就吃什么，这样导致的后果是极其严重的。为了更加幸福的生活，请糖尿病人科学饮食。