阿里康网
疾病专题

糖尿病

首页 > 内科 > 糖尿病 > 饮食 > 正文

合理喝粥可以糖糖尿病患者更健康

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

  饮食可以预防疾病和控制疾病这是很多患者都非常的了解,所以糖尿病患者合理喝粥也是可以有效的缓解疾病和控制疾病的。经常喝粥可以让糖尿病患者更加的健康。

  如果煮粥的原料中豆类食品占据一半以上,则不必过于担心血糖升高过快的问题。食物中的抗消化因素普遍存在。豆类食物中富含有膳食纤维、单宁、植酸、胰蛋白酶抑制剂等,它们固然平日被人们看成影响营养吸收的因素,但是对于糖尿病人来说,这些因素都非常有利。所以豆类食物消化起来比较慢。如果以粗粮和豆类为主,吃这样的粥并不比吃白米饭白馒头差。煮粥的时候应当注意,在充分成熟的基础上,尽量保持豆子的完整性。研究证明,豆粒和米粒的完整性越好,则消化速度越慢,血糖上升越慢。

  终上所述,未加入糖的八宝粥、五谷粥、莲子芡实白果粥等以粗粮豆类做主料所熬出来的粥,是糖尿病人喝粥的健康选择。

  而传统的瘦肉粥、水果粥、菜肉粥、鱼片粥等则不建议糖尿病人多食用,这种粥以大米为主要原料,且热量亦不低,在这方面,喝粥确实不如吃米饭好。

  炎炎夏日到来,胃口难免不好。这个时候,喝一碗杂粮粥,既清新开胃,又有益于肠道健康,更重要的是不影响控制血糖的终身大计,不妨试试吧。

  了解以上介绍希望能给糖尿病患者的饮食带来帮助,生活中糖尿病患者合理饮食可以有效的预防糖尿病和控制病情,所以糖尿病饮食患者一定要重视。

  • 吴中华

    吴中华

    主任医师擅长:失眠
  • 余立松

    余立松

    主任医师擅长:中西结合治疗内科疑难杂症
  • 蔡长明

    蔡长明

    主任医师擅长:各种不明原因发热、贫血的诊治以及白血病,淋
  • 邵迎新

    邵迎新

    主任医师擅长:甲亢,甲状腺瘤,甲减
  • 重庆医科大学附属第一医院

    重庆医科大学附属第一医院

    重庆医科大学附属第一医院于1957年由上海第一

    三级甲等综合医院医保
  • 西南医院

    西南医院

    西南医院坐落于两江环抱、山水相依的重庆市

    三级甲等综合医院医保
  • 新桥医院

    新桥医院

    新桥医院是第三军医大学第二附属医院对地方

    三级甲等综合医院医保