全球医院网2010-11-03我要评论
糖尿病患者在饮食上有许多禁忌,比如最重要的是对糖分的控制。对于糖尿病的患者来说,适当吃一些水果是可以的。不过,糖尿病患者在吃水果好的时候要注意一些禁忌。
糖尿病患者应在两餐之间吃水果
餐前吃水果容易造成就餐是食欲下降,使正餐的进食量减少,影响蛋白、淀粉和脂肪的摄入,餐后吃水果会增加肠道的额外负担,减少某些营养元素的吸收,所以糖尿病患者吃水果的时间最好是可以选在两餐之间,在饥饿的时候或者是体力活动之后,可以作为能量和营养素的补充。
通常情况下糖尿病患者可选在上午9点半左右的时间,下午3点半左右的时间,或者是晚饭以后1小时或是睡前1小时。可以摄取低糖型水果,像西瓜、猕猴桃、苹果、梨等。
但是不提倡饭后立即就吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,使得胰腺的负担加重。
吃水果前后要测血糖
根据每个人的具体情况的不同,每一种水果对于血糖的作用也是有所不同的,自己家中有血糖仪的糖尿病患者如果在吃水果之前,以及在吃水果后2小时测一下血糖或是尿糖,对于了解自己可以吃那种水果是非常有帮助的。
延伸阅读:糖尿病患者应多吃三类食物
五谷杂粮
如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素。且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
一些蔬菜
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想的食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。(责任编辑:勾勾)
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