冬季是没有生气的季节,只有寒风瑟瑟,大街上都是行色匆匆的过客,许多女性在这个季节都是裹着大衣,脸色苍白,女性在这个季节要注意预防贫血。专家提醒你,饮食疗法是冬季最好预防贫血的办法,什么食物有利于治疗女性贫血。
什么食物有利于治疗女性贫血
1、十全滋补牛腩
原料:牛腩、白萝卜、当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精
做法:牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
女性补血:黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。
2、苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只、茯苓、当归、盐、味精、鸡精
制作:乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
女性补血:粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调经止痛,对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效。
3、冬虫夏草炖甲鱼
原料:野生甲鱼、上等冬虫夏草、盐、味精
做法:甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
女性补血:冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人,但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症。
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