血糖水平在短时间经历大起大落，会对健康埋下隐患，不论是糖尿病患者还是正常人。都应尽量避免这种情况出现。专家列举了一些导致血糖经历“过山车”的行为，提醒人们注意防范。

1、过度运动。汗流浃背的高强度运动，不仅会迅速加快心跳，也会让血糖蹿升。但在运动后的24小时内，血糖会一直处于下降趋势。

2、吃精细食物。美味的蛋糕、精面粉做的点心等精细加工食品，含有大量碳水化合物，而且易被人体吸收，会让血糖迅速升高，然后再急剧下降，不利于保持血糖稳定，因此建议糖尿病患者多吃粗粮等富含纤维素的食品，让血糖保持在相对稳定的状态。

3、饥一顿饱一顿。很多人不规律吃饭，此时，血糖也正在经受考验，随着食物的不定期摄入，血糖高低起伏不定，对心脑肾等重要器官也是损害。