五红汤——红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典)，有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃，一般产妇也会服用红糖以补养身体。所以说，此方最重要的功效就是养血补血。

专家说，血液的各项指标降低对于患者来说相对危险，比如白细胞低，身体就容易受到各种感染;而红细胞低则发生贫血，身体虚弱，抵抗力差;倘若血小板低，凝血机制受影响，容易发生内出血，风险极高。

相对于西医的支持性治疗，中医更希望患者能够拥有自身造血的能力。所以，如果体质合适，都推荐贫血者尝试五红汤。不过，临床观察发现，五红汤对于升高白细胞的效果远没有红细胞和血小板那么明显。

五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。专家说，取枸杞、红枣、深红花生、赤小豆15-30克，加水煮好后，加入红糖即可，一天一次。

贫血体虚，可饮五红汤

五红汤对普通的贫血患者也有很好的疗效，比如女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝五红汤，能补血，改善贫血症状。

红枣也叫大枣，中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血。