现在的食物已经成为治疗贫血的一种措施，很多贫血患者会选择通过饮食来缓解自己的病情，通过饮食来缓解病情最关键的一点就是得选对食物，知道哪些食物对自己的病情有帮助。那么日常生活中，哪几类食物比较适合贫血患者食用呢?

补血食物1：黑豆

中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

补血食物2：胡萝卜

含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。

补血食物3：面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

补血食物4：金针菜

金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

通过食物来缓解病情，安全无污染，俗话说的好：“是药三分毒”，所以对于药还是尽量的少吃，除非到迫不得已的时候。以上为大家介绍了几种对贫血有缓解作用的食物，希望对贫血患者有一定的帮助!

贫血的饮食：

(1)要多食用含铁质丰富的食物：缺铁性贫血是临床上较常见的一种贫血。中老年人不论是钩虫性肠道出血、上消化道反复多次出血、多年痔疮出血等均会导致长期铁的损失而引起缺铁性贫血，因此，应多食用含铁质丰富的食物。如动物内脏、蛋黄、瘦肉和豆类等均含有较丰富的铁质：蔬菜中的芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高。黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富。因此，凡患有缺铁性贫血的人可以经常选择食用。

(2)供给充足的维生素B12和叶酸：这两种物质都是红细胞发育中不可缺乏的物质。因此，应多吃含维生素B12和叶酸的食物。动物蛋白如肝、肾、瘦肉等均含有丰富的维生素B12、叶酸则多存在于绿叶蔬菜茶中，平时只要注意多吃动物蛋白和绿叶蔬菜，适当喝茶，就可以提供身体所需要的维生素B12和叶酸。

食物是我们日常生活中十分重要的一部分，任何一个人在生活中都不可能离开食物而存活，这就足以说明食物的重要性。我们也经常听到人们说要少吃垃圾食品，尤其是贫血患者，更要均衡的吸收各种营养，要学会合理膳食。以上这几种食物对病情有很大的帮助，希望贫血患者能够多多的食用!