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糖尿病日常饮食需要遵循的原则

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月08日

  糖尿病在很多人的认知中,患病人群主要集中在中老年中,但是随着人们生活饮食不规律,如今很多孩子和年轻人也会患有糖尿病。所以,为了减少糖尿病的发病率,大家要在饮食中注意自己的习惯是不是健康的。    饮食原则。糖尿病患者的饮食一定要有相关饮食原则的指导,最基本要做到定时定量,少时多餐。食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、适量水果;常吃奶类、豆类及其制品;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;清淡免甜,限酒戒烟。烹调得法:多选鸡肉、瘦肉和鱼;煮食前先切去肥脂或鸡皮;糖尿病饮食要点包括少用油,烹调方式以蒸、煮、炒、焖为主。    另外,糖尿病患者在日常饮食中,还需要避免一些误区。有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然,现在提倡不要过多的控制碳水化合物,而要严格的控制脂肪是十分必要的。    控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展,目前主张膳食脂肪应减少至占总热能的25%-30%,甚至更低。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足也是糖尿病饮食要点。    其实,无论是健康人群还是糖尿病患者,饮食中对食材营养的摄取在很大程度上会影响到我们的身体健康。所以大家在日常生活当中,要遵循健康的饮食原则,保证各种营养的均衡摄取,只有这样,才能避免各种疾病对身体健康的伤害!

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