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糖尿病人饮食先后顺序

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月24日

糖尿病人饮食先后顺序

关于糖尿病患者饮食上到底注意哪些问题,在平时的饮食上我们应该怎样合理的食用饭菜,要控制糖尿病患者的血糖,一定要知道饮食中应该先吃肉类呢还是先喝汤呢,明确这一点就知道如何控制血糖升高。那么,糖尿病患者饮食顺序应该是怎样的呢?

吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化合物,各种面食、米饭、粥、粉等。看起来貌似差不多,其实对糖友来说,吃什么样的主食差别还是很大的。主食选择应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,所以升糖指数较低,对血糖的影响也较慢,可以有效抑制糖友餐后血糖升高。

吃完主食再吃肉。很多病人认为肉类含脂肪较多,因此不吃肉,其实糖友可以吃肉,但要少摄入高油、高脂的食物,所以肉类等食物应放在主食后食用。糖友吃了一定数量的主食后,摄入的肉类自然就会相应减少。另外,鱼肉的制作也应用较为清淡的烹调方法,如清蒸、水煮等,避免油炸。

最后喝汤。因为先喝汤的话,会很快就会有饱腹感,但不久又会感到饥饿,只能再吃些别的食物充饥,这样不利于糖友控制血糖。

我们在平时的饮食上一定要按照上面介绍的方法来进食,要保持先吃蔬菜再吃主食最后喝汤,这样才能让我们身体的各项指标都正常,要合理饮食,要保持每天都有一个好心情,这样才能保证身体营养平衡。

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