我们的生活现在变好了，对饮食的要求也在提高，现在全民提倡健康的饮食。因为只有吃的健康，身体才会跟着健康。如果人们在这一点上都得不到保障的话，那么更别说健康了。现在就跟着专家来看一下，糖尿病的患者怎么进行合理的饮食安排？希望能够给您带来帮助。

糖尿病的患者怎么进行合理的饮食安排：

1、饮食宜暖：糖尿病人的饮食温度要适中，过烫或过寒的饮食都将引起不良反应。按照中医理论，人的脾胃特点之一是喜暖而怕寒，所以生冷的食物不宜多吃。饮食宜暖这一科学的摄食法则在我国医学名著《黄帝内经》中早有发现：“饮食者，热无灼灼，寒无沧沧，寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。”其意思是说：凡饮食，热的食物切不可温度太高，寒的饮食也不可温度太低。

2、糖尿病病人的饮食调理包括鲫鱼白扁豆粥：鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴，可辅助治疗糖尿病。

3、糖尿病合理饮食，要粗细粮搭配，肉蛋奶适量，蔬菜餐餐都要有。其中粗细粮搭配很重要，一般情况下一天吃一顿粗粮二顿细粮就可以了，单纯的只吃粗粮和只吃细粮都是不合适的，粗粮和细粮给人体提供的能量是不完全一样的。并且在食用的粗粮中宜选用易于消化吸收的粗粮，如玉米面、小米面、全麦粉等。而不易大量食用难以消化吸收的粗粮。细粮可选用白面、大米即可。

4、暑天应多食一些蒜，蒜可预防肠炎、痢疾等暑期的肠道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陈醋浸蒜瓣15天，即可服用。

5、晚饭吃少，指的是一方面总量要少，另一方面要清淡，不宜大量食用肉类等含脂肪过高的食物，因为晚上一般活动量较小，这样利于控制体重。

6、要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

上面为各位介绍了糖尿病病人怎么合理安排饮食，希望各位在看过之后能够对饮食有一个合理的安排。大多数的糖尿病病人，由于在饮食上没有控制好，使得糖分和脂肪的摄入量过高，引起的血糖升高，出现糖尿病。