痛风是一种折磨了人类非常久的一种疾病，而且治疗十分的麻烦，一不小心就容易复发，许多长久患有痛风的朋友比较难以康复。他们就开始注意要从饮食上注意，那么，痛风饮食有哪些注意呢？接下来我们就来咨询一下这个方面的专家。

首先，专家明确表示，在生活中很多的事物都含有大量的嘌呤，而嘌呤对于痛风患者来说是十分不利的，因此应该少吃含嘌呤食物。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

其次，痛风患者应该注意要保持自己的身材，既不宜过胖，又不宜过瘦。第三，碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。第四，蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0。8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

除此之外，痛风患者还应该少吃含脂肪过多的食物。这是由于脂肪会减少尿酸的排除，而且，痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。最后，大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

通过以上的介绍，我们就可以看出，在生活中有着大量的饮食不健康都有可能会导致痛风的病发以及加重，患者也需要在生活中注意自己的饮食健康，也希望患者能够早日摆脱疾病的束缚，拥有健康。

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