老人冠心病食物，冠心病是中老年人群中常见的一种心脏疾病，，如果得了这种疾病的话，除了去医院接受治疗以外，患者还应该在饮食调理上多下文章，才能更好的辅助治疗，那么，冠心病患者应该多吃些什么呢？

冠心病患者应在平时的饮食中多吃一些含维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。

还应该多吃含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。

含铬丰富的食品，如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明，微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成，降低胆固醇。

含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。科学家认为锌铜比值可影响血清胆固醇的含量。

含钙丰富的食品有奶类、豆制品，海产品如虾皮等，近年的研究表明，膳食中的钙含量增加，可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症。当增加镁的摄入时，上述症状可得到缓解，甚至消除。提高人们在钙的摄入量时，也就增加镁的摄入量。

含硒较多的食物有牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾、巴鱼等。补硒能够抗动脉粥样硬化、降低全血粘度、血浆粘度，增加冠脉血流量，减少心肌的损伤程度。

以上就是关于冠心病患者饮食上的介绍，只有治疗和饮食相结合，才能达到最好的治疗效果，才能使患者更快的恢复健康。如果您还有疑问的话，请及时咨询在线专家，专家会耐心为您解答。