水果含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维这些营养素对于维持人体的健康具有重要的作用对糖尿病人也有一定好处但是水果也含有碳水化合物如果糖和葡萄糖。内科专家提示这些糖类消化、吸收较快升高血糖的作用比复合碳水化合物要快所以对于病情尚未控制好的糖尿病患者血糖较高的病人来说最好不要吃水果空腹血糖最好在7.8mol/L以下并稳定一段时间以后才可食用。食用水果前后要自我监测血糖根据血糖变化调整、选择合适的水果品种。

内科专家提醒糖尿病人在食用水果时不能象正常人一样想吃多少就吃多少而要有个定量的概念。一般来说糖尿病患者一天可以食用水果3~4两但是落实到具体某种水果时则以食用水果的重量如食用葡萄200克(4两)而食用西瓜时则可食用约450克(9两)-500克(1斤)。在选择水果时原则上优先选择含糖量较低或甜度不高的食物也可参考水果的血糖指数选择血糖指数数值较低的水果。食用水果的时间宜安排在两餐之间而不要在餐后马上食用。糖尿病患者一般可以选择含糖量低的水果含糖量高的水果(指含糖量在14%以上的水果)最好不吃。

下面是糖尿病能吃的水果可根据自己的血糖高低选用。

类别                           名称                                                 含糖量（%）

水果                      西瓜、白兰瓜、草酶、枇杷                      4-7

                              鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、

                             樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝           8-9

                             香果、苹果、杏、无花果、橙、

                             柚子、鲜荔枝                                               9-13

                             柿子、鲜桂圆、香蕉、沙果、杨梅、

                             石榴、甘蔗汁                                             14-19

                            鲜枣、红果、海棠                                       20-25

干果硬果            荔枝干、杏干、桂圆干、枣干、

                            蜜枣、葡萄干                                                 50-80

                            葵花籽、核桃                                                 10-15

                             西瓜子、花生米                                             16-25

                              粟子                                                                 40-45

内科专家提示吃水果的时间最好选在两餐之间饥饿时或者体力活动之后作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右下午3点半左右或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果避免一次性摄入过多的碳水化合物致使餐后血糖过高加重胰腺的负担。

每个人的具体情况不同每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖对了解自己能否吃此种水果吃得是否过量是很有帮助的。