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糖尿病患者饮食应怎么安排

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

糖尿病是一种会导致诸多并发症出现的疾病,一旦发病,患者朋友就需要长期控制自己的饮食,但是很多患者都不知道应该从何做起,结果误食了一些会让病情加重的食物,给自己带来了麻烦和伤害,那么,糖尿病患者饮食应怎么安排呢?接下来,专家就来给我们介绍下。

在患上糖尿病以后,在平日的饮食方面大家就要重视起来,注意做到下面这几点:1、糖尿病病人的主食建议以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。2、糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

因为糖尿病患者需要控制饮食的总热量,这样有时糖尿病人会感到饥饿,此时可以食用一些含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

糖尿病患者饮食应怎么安排?以上专家讲解了有关知识,在发现糖尿病以后,患者一定要在平日的饮食中有所讲究,做到合理的科学的饮食,这样才能使病情得到良好的控制,不至于出现并发症。  

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