众所周知,糖尿病是一种和生活方式相关的疾病,糖尿病对身体的危害是很严重的。我们也知道"是药三分毒"那么除了吃药控制糖尿病,糖尿病在饮食上应怎么控制呢?糖尿病饮食控制什么样的饮食习惯和饮食结构才是合理的呢?
第一、注意时段搭配早上要吃好,所以要进食营养充足的食物,如可吃一个鸡蛋,一杯牛奶,半个馒头加点凉拌菜就可以了。这样鸡蛋补充了蛋白质,牛奶补充了部分蛋白质和一些矿物质,馒头补充了碳水化合物,蔬菜补充了维生素,这样虽然简单却营养丰富而且合理。
中午要吃饱,因为上午要从事繁重的工作,下午仍然要从事工作,所以午餐可以量稍大,且营养丰富一点,一些肉类食物宜放在中午食用。
晚饭要吃少,饮食要清淡,不宜大量食用肉类等含脂肪过高的食物,因为晚上一般活动量较小,这样利于控制体重。
第二、注意营养搭配粗细粮搭配,肉蛋奶适量,蔬菜餐餐有。其中粗细粮搭配很重要,一般情况下一天吃一顿粗粮二顿细粮就可以了。在食用的粗粮中宜选用易于消化吸收的粗粮,如玉米面、小米面、全麦粉等。
选用鸡鸭肉,牛羊肉,同时每天可饮用鲜奶250g,放在早餐饮用,此外病人应适当增加蔬菜的摄入量,一般主张多用清蒸、清炖、清炒,少用煎烤烹炸的食品,以减少脂肪的摄入。
第三、注意量的控制每顿八分饱,下顿不饥饿。可以采用少食多餐的方法,中间适当加餐。这样可以避免一次大量进食后,血糖明显升高,减少对病人的危害,亦不宜食用直接加糖的食品,以防血糖过快升高。
第四、食用少量水果我们认为病人在血糖控制理想的情况下可以考虑少量食用水果,水果的种类以选择含糖量10%以下的水果为好,这些水果主要有
苹果、鸭梨、草莓、桃子、西瓜等。吃水果以白天,两餐之间为好,糖尿病饮食控制这样可能减少对血糖的影响。
以上就是有关糖尿病饮食注意事项,如果您还有相关疑问,请您前来我们医院进行相关咨询,相信我院医生专家会给您一个满意答复,帮您走出疾病困扰。
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