饮食对糖尿病患者有着无可取代的作用，在糖尿病的每个阶段，不管采取何种治疗手段，都必须有合理的饮食。专家指出，没有饮食控制，再好的治疗方法也不能很好地控制糖尿病。那么糖尿病患者吃什么主食比较好呢?

　　糖尿病医院专家介绍说，糖尿病患者宜食用标准米米饭、大麦米粥、小米饭、玉米渣粥、牛肉面、荞麦鸡丝面汤、猪肉韭菜包子、羊肉白菜馅饼、标准粉馒头等。对此糖尿病医院特地开了糖尿病人商店，里面专门为糖尿病患者提供了日常饮食所需物品，如苦荞系列的食品等等。

　　糖尿病患者饮食要注意避免肥胖，维持理想且合适的体重。定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。烹调宜用植物性油脂。

　　配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、无任何副作用。