糖尿病的治疗是一个十分艰难的过程，尤其是对于糖尿病患者来说，他们的饮食是非常受限的。因为一旦吃得东西不合格就会导致病情加重。今天小编就给大家介绍一些治疗糖尿病的饮食小偏方。

　　粗细搭配，要适当多吃一些小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、黄豆等粗粮，适当增加一些加工精度低的米面;

　　谷蔬搭配，蔬菜中的果胶溶水性强，且能形成很粘稠的物质，这种粘性物质在胃肠道内能影响葡萄糖的吸收和利用，谷类食物与蔬菜一起食用，可使餐后血糖不会突然上升，下降速度也慢;

　　高低搭配，多吃血糖生成指数低的谷类食物，将血糖生成指数高的谷类食物与血糖生成指数低的谷类食物一起食用，以降低高血糖生成指数谷类食物引起的餐后血糖反应。

　　维生素A缺乏可能导致1型糖尿病的发生和胰岛细胞凋亡，日常膳食中增加蛋黄、胡萝卜、南瓜、玉米、菠菜等富含维生素A的食物可有效补充维生素A。

　　作为许多代谢途径中关键酶的辅酶，B族维生素在糖尿病患者的糖代谢中起重要的作用，主要存在于小麦、豆类、芝麻及瘦肉等食物中。

　　维生素C能够清除自由基，预防糖尿病合并神经和血管病变，多吃草莓、菠菜、卷心菜、番茄等可有效补充维生素C。

　　铬可以改善糖耐量异常，减少降糖药或胰岛素需要量，在小麦、花生、蘑菇、茶叶、人参、黄芪等食物中含量丰富。

　　硒可以降低血糖，抗动脉粥样硬化，主要存在于芝麻、麦芽和黄芪等食物中。