2型糖尿病是在各种致病因素的作用下经过漫长的病理过程而形成的糖尿病，对于2型糖尿病患者来说，不是简单的控制食量就可以的，要了解2型糖尿病的饮食禁忌才行。那么，治疗2型糖尿病的食疗方法有哪些呢？下面就让专家来为大家详细介绍一下治疗2型糖尿病的食疗方法。 　　治疗2型糖尿病的食疗方法: 　　一、蕹菜炒肉丝(主料) 蕹菜500克，猪瘦肉100克，鸡蛋清30毫升。(制法) 将蕹菜洗净，切成段，放入沸水锅中出水，捞出，沥净水分，备 用。将 猪肉洗净后剖切成细丝，放入碗中，加精盐少许，并加黄酒、湿淀粉、鸡蛋清抓匀，待用。炒锅置火上，加植物油中火烧至六成热，放入肉丝滑散，捞出沥油。锅内留余油，放入葱花、姜末煸香，再放入肉丝熘炒，烹入黄酒，加蕹菜段后，不断翻炒，加酱油及适量清汤，炒至肉丝熟烂，加精盐、味精，熘匀，用湿淀粉勾芡，淋入少许花椒油即成。(吃法) 当菜佐餐，随意服食，当日吃完。 　　二、治疗2型糖尿病的食疗方包括烧小萝卜青蒜材料小萝卜10o克，青蒜末少许，酱油适量，味精少许，烹调油5克(净用入葱、姜末少许)。制法1.净小萝卜切成滚刀块。2.将葱、姜末、酱油、味精和成碗汁。3.锅内放油，将小萝卜过熟，捞出。再将小萝卜、碗汁大火翻炒，放青蒜，出锅即可。 　　三、竹笋香菇原料竹笋150克、鲜香菇100克、香菜2克、鸡汤适量、植物油10克、盐2克。做法 1.将竹笋、鲜香菇过水。2.锅内加入鸡汤，放入竹笋、鲜香菇、盐、味精同烧。3.出锅时放入香菜、油即可。 　　四、烩素宝原料莴笋40克、葱头40克、胡萝卜20克、芹菜40克、圆白菜40克、植物油10克。做法锅内加入油，再放入葱、姜、蒜炒出香味，放入以上菜及盐、味精旺火快炒。 　　治疗2型糖尿病的食疗方法有哪些？以上就是专家对2型糖尿病的食疗方法的详细介绍，相信专家的讲解能对您有所帮助，望患者在发现病情时能及时的接受治疗，不要延误了治疗的最佳时期。
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