痛风是一种高发型疾病，也是一种常见性疾病。最严重的它是一种遗传性疾病。他不仅危害人们的身体健康，而且还影响人们的正常生活。我想大家得了痛风，一般都会选用药物治疗，但是痛风是一个漫长的过程，大家可以采取一些辅助的治疗方法，例如食疗法。下面就是痛风饮食包括什么，大家可以学习了解一下!

　　(1)限制食物嘌呤摄取量：尤其应该限制摄取富含嘌呤的食物，如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹等海味、肉类、豌豆等。有学者建议，每日嘌呤摄取量应在100～150mg以下。(2)调整饮食结构：蛋白质饮食每日控制在1g/kg，碳水化合物占总热量的50～60%，少吃糖果等。(3)鼓励选食碱性食品：如蔬菜、马玲薯、甘薯、奶类等，水果如柑桔等生理上称为碱性食物。增加碱性食品摄取，可以降低血清和尿酸的酸度，甚至使尿液呈硷性，从而增加尿酸在尿中的可溶性。(4)限制总热量的摄入：根据病人理想体重，按休息状态计算，通常不超过每日105～126kj(25～30kcal)/kg体重。

　　通过上面的描述和学习，我想大家对痛风的饮食包括什么有了进一步的了解了吧，希望上面所写的可以帮助到大家。愿患者早日恢复身体健康!!