胃炎吃什么好？对于患有胃炎的患者来说这是非常关注的话题，如果胃炎患者明知道胃炎的严重性，而不注意饮食上的节制，比如还像以往一样，酗酒，暴饮暴食，吃辛辣油腻的食物，就会使胃炎的症状进一步的恶化，久而久之回事胃炎的症状变得更加的严重。因此对于患有胃炎的患者来说再吃的方面一定要注意以下问题。

胃炎的饮食1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良。如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃 2～3 个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。

胃炎的饮食2、注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物，如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用，增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

胃炎的饮食3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，也应同时饮用酸奶。这样可以补充营养，避免抗菌素对人体产生的副作用，保护了胃黏膜。

胃炎的饮食4、以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则，同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生，特别是新花生，否则会引起严重的消化不良，使症状加重。

胃炎的饮食5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒，病人会比较普遍地感到上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退；萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。

胃炎吃什么好？经过上述的内容，希望患有胃炎的患者在饮食方面一定要注意了，以上提到的几点是通常胃炎患者最容易忽略的，生活中还有很多需要注意的方面希望胃炎患者能够遵守，这样才能保证胃炎的早日康复。