全球医院网2011-11-08我要评论

火锅，一年四季都很流行，但是，却以冬季为热门。悄悄的，冬天来了，吃火锅的人渐渐多了。但是，很多时候糖尿病患者应该注意，糖尿病患者不适合吃火锅，火锅没什么营养，同时，火锅也不是很卫生。如果要吃，也应该注意，合理的控制。下面给大家介绍介绍。

糖尿病患者不适合吃火锅

为什么说糖尿病患者不适合吃火锅？这是有原因的。下面是一些相关介绍。

①要注意荤素搭配的比例问题。一般涮火锅的顺序是先肉后菜，这样对于糖尿病患者来说，其实是不提倡的。通常来说，火锅的荤很多，不适合患者食用，如果食用的话，是有很大的影响的。

②要注意食品安全问题。火候不够，那么肉类没完全熟就捞出来吃，就会造成胃肠道不适，拉肚子。肉类过熟，营养素含量就会下降，尤其是维生素C的破坏比较严重。这对于患者来说都有一定的影响。

③另外，火锅一般来说东西比较杂，汤料很卫生的时候，到后面刷过很多东西之后，东西很杂也不好，糖尿病患者，可能会因此，吃过多导致血糖增高或者导致拉肚子等等。总是就是都有一定的危害在里面。

温馨提醒：以上“糖尿病患者不适合吃火锅”仅是小编的个人简介，也不是说火锅不能吃，只是希望，患者能在吃火锅的时候适当节制一下，避免并发，避免带来危害。祝你身体健康~！（责任编辑：小伟）