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家常补血食物大推荐

来源:| 作者:| 发布时间:2015年10月23日

家常补血食物大推荐


导读:根据统计,亚洲女性罹患贫血的比例相当高,平均每四到五个女性中,就有一个是贫血患者。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,还要注意补充铁质。维他命C可帮助铁质吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。下面介绍几种家常补血食物:

家常补血食物

1、菠菜

菠菜是鼎鼎有名的补血食物,它含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

2、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维他命B、C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。也可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

3、面筋

面筋的铁质含量相当丰富,而补血必须先补铁。

4、桂圆肉

桂圆肉除了富含铁质外,还含有维他命A、B和葡萄糖、蔗糖等,是很好的补血食物。

5、黑豆

黑豆有生血的功效,可用黑豆与乌骨鸡熬汤喝。

6、发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

7、莴苣

莴苣中还含有一定的微量,元素锌、铁,莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。

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