全球医院网2011-10-15我要评论

高血压发病率高，而且血压高升容易诱发各种并发症出现。如何科学降血压一直是备受关注的话题。近日，澳大利亚一项研究发现，熟西红柿有助降低胆固醇和血压，有效预防心脏病发生。

高血压养生：熟西红柿有助降血压

澳大利亚的这项研究发表在医学期刊《欧洲更年期杂志》上，研究中还表示，常吃西红柿或西红柿制品或许可以替代少量他汀类药物。

研究对比分析过去55年中14项针对番茄红素与胆固醇和血压关系的研究，试图找出其中规律。临床数据表明，番茄红素可以降低血液中“有害胆固醇”、即低密度脂蛋白的水平。

而胆固醇过高容易诱发心脏病问题，一般来说会服用他汀类药物帮助降胆固醇。而熟西红柿有助降血压，还有助降胆固醇，可以有效帮助心脏病等并发症出现。

为什么熟西红柿有助降血压？专家解释，番茄红素是强效抗氧化剂，而西红柿中的番茄红素含量最高。研究表示，大量摄入番茄红素能降低血压和胆固醇，避免心血管疾病的困扰。数据表明，每天摄入超过25毫克番茄红素，能降低有害胆固醇水平大约10%。

为了让身体更好的吸收番茄红素，最好把西红柿做熟再吃，所以熟西红柿有助降血压。另外，研究还表示，大蒜和黑巧克力有助降低血压。

温馨提醒

高血压容易诱发各种心血管病症，为了避免其带来的危害，高血压患者可以适量吃熟西红柿，科学降血压。（责任编辑：格林）