贫血是常见问题,尤其女性、儿童容易贫血,如何补血最健康?专家表示,贫血者应进补养血药膳。下面,全球医院网专家介绍下10大饮食养生方帮助补血。
10大饮食养生方帮助补血
1、龙眼肉10克,与冰糖适量泡开水代茶饮,每日一剂,有效补血。
2、花生仁30克,大枣10枚,蜂蜜15克。水煎服,每日一剂,补血养颜。
3、猪皮100~150克,黄酒半碗,红糖50克。以黄酒加等量清水煮猪皮,待猪皮烂熟调入红糖,每日两次分服,适用于失血性贫血。
4、羊骨250克,黑豆30克,枸杞20克,大枣20枚。一同加水煮沸20分钟后去骨,加入少许食盐调味,饮汤食枣与豆。适用于再生障碍性贫血。
5、山药30克,人参6克,大枣10枚,瘦猪肉250克。加水适量,煮熟同食,治愈贫血问题。
6、熟地黄30~50克,牛脊骨500克切块,水适量,煮汤,加食盐调味服食。有补血、滋阴,强筋骨之功,适用于贫血、四肢乏力等。
7、绿豆、红枣各15枚,红糖适量。绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟,加糖食用,每日一次,15天为一疗程。适用于缺铁性贫血。
8、黑木耳20~30克,熬汤后加适量白糖温服,每日一剂,有助补血。
9、乌骨鸡一只,去毛及肠杂,斩块加水适量,与黄芪50克共放入瓦锅内,隔水炖至鸡肉酥烂,加少量食盐调味,佐餐饮汤食鸡。用于肾气不足、阴血亏虚者。
10、菠菜250克,开水煮熟,打入鸡蛋1~2个,吃菜喝汤。适用于贫血、心悸者。
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