急性胆囊炎的家庭应要急处理1.卧床休息，暂禁食。待病情好转以后，可进食流质食物，但不可吃脂肪类和油腻类的食物。

4.严重创伤、其他部位手术刺激等可使胆道运动功能失调，使胆汁滞留。

3.胰液的反流刺激或肠道寄生虫带菌感染胆道，都可以引起胆囊炎。

2.入侵细菌如大肠杆菌、产气杆菌、脓绿杆菌或葡萄球菌由胆道逆行感染，少数通过血行或淋巴途径感染。

胆囊管部分或完全梗阻引起胆汁滞留。

急性胆囊炎的病因：

急性胆囊炎是一种胆囊疾病，它是由细菌感染与高浓缩的胆汁或反流的胰液等化学刺激所引起的炎症，是常见的胆道系统疾病，常与胆石症并发。临床表现为上腹部或右上腹部突发阵发性绞痛或持续钝痛，并放射至右肩及背部。腹痛时可伴有恶心、呕吐、畏寒、发热及轻微黄疽等。

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胆囊炎的禁忌
饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物；忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出；忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。 那胆囊炎的禁忌是怎样的呢？ 急性胆囊炎患者偶需做CT检查。它除可发现胆囊管或胆囊结石外，诊断主要依据：①胆囊扩大；②胆囊壁普遍性增厚，且增强扫描时可见胆囊明显强化。

急性胆囊炎患者地护理
(8)合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。 (7)忌用刺激性食物和酒类。 (6)少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。 (5)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升。