大家都知道痛风现在正像年轻化发展，目前该病在广大中年男性朋友们表现尤为突出。对于痛风病患者来说疾病的治疗是很重要的，但同时在疾病治疗过程中的饮食保健注意同样也很关键。接下来我们就来看一下痛风病患者该吃什么不该吃什么。

介绍：对痛风病人而言，控制饮食主要是指减少富含嘌呤食物的摄入，这一点在痛风的防治上十分重要。一下就是痛风病患者在饮食方面需要注意的几点：

痛风病患者不应吃以下食物：

1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼

3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒。

一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

那么痛风患者应该吃哪些食物呢?

1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

另外，痛风患者不仅仅要在饮食方面注意外，还要在疾病治疗时选择科学的治疗方法。同时，提醒：要想彻底摆脱痛风，正确的治疗方法固然重要，治疗过程中的饮食保健也是很重要的。