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减少热量摄入可防止糖尿病

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月18日

  少吃一点有助于头脑清醒,这可能有科学依据。意大利研究人员在美国新一期《国家科学院学报》上发表报告说,动物实验显示,减少热量摄入可以更持久地保持大脑健康。

  罗马圣心天主教大学研究人员发现,与过度进食的实验鼠相比,限制热量摄入的实验鼠不会患糖尿病,认知和记忆能力也更佳。此外,它们不容易患阿尔茨海默氏症(早老性痴呆症),即使患病,时间也会推迟,症状也比过度进食的实验鼠轻。在这项研究中,热量限制意味着实验鼠进食不超过日常所需的70%。

  研究人员进一步发现,限制热量摄入激活了实验鼠大脑内的环腺苷酸反应成分结合蛋白1,后者进而能激活其他一系列与长寿相关的分子。而清除该物质后,实验鼠即便限制热量摄入,也会与过度进食者或老年者一样出现大脑功能衰退。

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