现今,随着社会对健康问题的日益关注,越来越多的人选择了水或牛奶来代替软饮料及果汁等高糖饮品,而据英国《每日邮报》7月5日报道,有研究表明,除了水和牛奶之外,低糖的啤酒也具有多种益处,适量饮酒有助于人体健康。
1、富含大量维生素
奥地利一所健康中心的医务主任史蒂芬?多明尼克(Stephan Domenig)医生表示,啤酒中富含人体所需的多种物质,包括氨基酸和多种矿物质,如磷、碘、镁、钾及有益人体骨骼的钙等。美国塔夫斯大学2009年的一项研究也表明,适量饮酒可以保护骨密度。此外,吉尼斯黑啤酒甚至因其富含维他命B而可以被孕妇饮用。但营养学家维姬?艾奇森(Vicki Edgson)表示,建议孕妇最好不要饮酒。
2、帮助塑身
营养学家凯瑟琳?奥沙利文(Kathryn O’Sullivan)表示,因为啤酒中含93%的水分,所以相比其他软饮料来说,其含糖量是很低的。而所谓的“啤酒肚”只是饮酒过多造成的。适量的饮酒可以促进人体胆汁分泌,促进脂肪食物的消化,啤酒中富含的纤维素也可以帮助塑身。事实上,适量的饮酒也可以预防糖尿病。有调查显示每天饮酒1-2杯的人在4年后其2型糖尿病患病率降了25%左右。
3、减少疾病发生
有研究表明,啤酒有助于预防阿尔茨海默病(老年痴呆症)。这种病的发生通常与人体中高含量的铝元素有关,而啤酒中所富含的硅元素能够减少铝在消化道的摄取,减缓身体及脑组织内金属元素的积累。但专家也指出,过度饮酒将会导致记忆力减退。同时,适量饮酒也有利于心脏健康,增强动脉灵活性,并且提高人体HDL胆固醇含量。
4、护肤护发
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