正确的胃溃疡的饮食方法有助于患者在治疗的同时，尽早康复，通常来讲，胃溃疡的饮食方法有很多，在此也提醒大家在选择胃溃疡的饮食方法的时候，一定要积极结合自身的实际情况，如此才能够取得最佳的治疗效果?接下来我们就来具体分析。

胃溃疡的饮食方法：

1.避免服用对胃肠具有刺激性的药物如阿斯匹林、保泰松、布洛芬、消炎痛以及强的松等;

关于牛奶能否服用，营养界已经争论多年。牛奶鲜美可口，营养丰富，曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现，溃疡病人饮牛奶，可使病情加剧。这是因为牛奶刚入胃时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激，可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后，由于牛奶中含有的大量钙离子，容易刺激胃窦部的G细胞分泌胃泌素，产生更多的胃酸，使病情进一步加重。因此，溃疡病患者不宜过多饮牛奶，尤其是酸奶。

2.供给适量的膳食纤维。

溃疡病人在膳食中减少膳食纤维时，易产生便秘，故可常吃香蕉、蜂蜜、果汁、菜汁、洋粉冻等，以起润肠作用。

3.烹调方法：

溃疡病所吃食物必须切碎煮烂;可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、烟熏、腌腊、醋熘、冷拌等方法加工食物。以免造成食物不易消化，在胃内停留时间较长，增加胃肠负担。

上述是对胃溃疡的饮食方法做出的分析，希望患者能够正确的了解，只有正确了解胃溃疡的饮食方法，才能够帮助大家及早恢复身体健康，以规避疾病不必要麻烦的发生。