俗话说，是药三分毒，药虽然是治疗疾病的一个最直接的途径，但也并非是唯一的途径。患者们在选择吃什么药的时候，不妨在生活饮食方面多下一点功夫，那么，糖尿病人究竟要吃什么东西才能有效控制病情的发展并且对自身病情有益呢?让我们来看一看。

　　【鲜奶玉露】

　　配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。

　　制法：粳米淘净，用水浸泡1小时，捞起沥干水分，将四物放在一起搅拌均匀，用小石磨磨细，再用细筛滤出细茸待用。锅内加水煮沸，将牛奶胡桃茸慢慢倒入锅内，边倒边搅拌，稍沸即成。

　　功效：补脾益肾，温阳滋阴。

　　用法：早晚服食，连服3～4周。

　　【人参鸡蛋清】

　　配方：人参6克，鸡蛋1个。

　　制法：将人参研末，与鸡蛋清调匀，服用即可。

　　功效：益气养阴，止消渴。

　　用法：每日1次，佐餐食用。

　　【蚕蛹粥】

　　配方：带茧蚕蛹10个，大米适量。

　　制法：用带茧蚕蛹煎水，取汁去茧，然后加入大米共煮成粥。

　　功效：益肾补虚，止渴。

　　用法：可作早晚餐服食。

　　【猪胰海参汤】

　　配方：海参3只，鸡蛋L个，猪胰1个，地肤子10克，向日葵秆芯10克。

　　制法：将海参泡发，去内脏洗净切块，猪胰切片，鸡蛋打入盘中，打匀放入食盐，调入海参和猪胰，上屉蒸熟，出锅后倒入砂锅中，加水煎煮，煮沸后，将用纱布包好的地肤子和向日葵秆芯放入锅内同煮40分钟即可。

　　功效：补肾益精，除虚热。

　　用法：可作辅食或作点心食用。

　　【一品山药饼】

　　配方：山药500克，面粉150克，胡桃仁、什锦果料、蜂蜜、猪油、水生粉各适量。

　　制法：将山药去皮蒸熟，加面粉揉合，做成圆饼状，摆上胡桃仁、什锦果料，上屉蒸20分钟。蜂蜜、猪油加热，用水淀粉勾芡，再浇在圆饼上即成。

　　功效：滋阴补肾。

　　用法：可作点心服食，连服3～4周。

　　【南瓜炒田鸡】

　　配方：南瓜250克，田鸡肉90克。

　　制法：南瓜去皮切块，大蒜适量捣烂。炒锅内油五成热时入大蒜炝锅，再入南瓜翻炒，加入田鸡和适量清水，文火煮半小时，调味即可。

　　功效：益气养阴，降糖止渴。

　　用法：佐餐食用。

　　那么说到这里，这上面的六种食谱您记住了吗?这样的食疗不但美味，而且可以对糖尿病人的病情有所帮助，这不比吃着各种中药西药花费一大把钱来的差吧?时常吃这些不但滋补养生，更能治疗糖尿病喔。