当我们在听到糖尿病的时候都是很害怕，因为糖尿病给人的生活带来的影响是很大。如果治疗的不及时很有可能直接导致死亡，而且糖尿病患者在治疗的时候也是要经过一个很长的周期，需要长时间的靠药物维持病情，在治疗期间糖尿病患者的饮食需要遵循哪些原则呢?

　　1、食盐摄入量少于5-6克/日，伴有肾功能不全者降至2克/日。这就是糖尿病的饮食原则。

　　2、食油以植物油为好。这也属于糖尿病的饮食。

　　3、限制蛋白摄入。对于尿素氮未升高者，蛋白质每天摄入量为每公斤体重0.8克。对于尿素氮升高者，蛋白质摄入量为每天每公斤体重0.6克。最好为动物蛋白质，如瘦猪肉、牛肉、鱼、鸡蛋等多种糖尿病的饮食。

　　4、不食腌制品。这也是糖尿病的饮食原则之一。一般来说，糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品，诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸性热，属于温补药物，会使糖尿病病情加重。而且药理研究表明，鹿茸有肾上腺皮质激素样作用，可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，这些成分也能使血糖升高。

　　关于糖尿病患者的饮食需要遵循哪些原则就为大家介绍到这里，如果您的身边也有人患有糖尿病，那么按照上面方法饮食是一定没错的，为了保证糖尿病患者的健康，在日常一些要科学合理饮食，医生不让吃的食物一定不要触碰，否则对健康是十分不利的。