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糖尿病的饮食治疗方式是什么

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月21日

核心提示: 五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;

糖尿病的饮食治疗方式是什么

专家介绍:无论是哪一种类型的糖尿病,饮食治疗方式都是必不可少的治疗方式,并且是首选治疗方式。当然饮食方面虽说有一定的原则,但实际上,根据患者的不同情况,可能会有一些细节上的变化。下面就几种常见饮食治疗方式进行介绍:

糖尿病患者的饮食保健:

三宜食谱

五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;

豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;

苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

三不宜食谱

糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”

不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;

不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;

不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。

需要注意的一点是,高糖食物的食用与糖尿病的饮食并不存在直接的关系,对于这方面有足够认识的同时,糖尿病患者应该做到合理控制高糖食物的食用。当然,糖尿病患者一定要戒烟,这是绝对的禁忌事项之一。

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